No.036 | 香笺：品香之后，古人为什么要提笔写几行字

每日一香识·No.036

夜深了，炉中青烟散尽，屋里静得能听见炭灰轻响。若此刻你也在座，主人不会急着问一句”这香好不好闻”，而是默默递上一张素笺、一枝笔。

列位看官您且想想——一场香席从头到尾，几乎不说话。三炉香、十余巡，众人只是闻、只是等、只是体味，唯独到得末了，才轮到笔开口。这最后一笔，古人叫它”写笺”，也叫”课香”。

《中国香学》讲得明白：品香程序结束后，香艺师向客人发放笺纸和笔，请客人书写品香心得；书写内容不要拘泥于对香味的感受，而应写出品香的心灵感受，多一些精神层面的东西，少一些对具体香味的描述，把人生的感悟、艺术的联想含蓄地描绘出来。香席三步——品香、坐香、课香，”课香”写的正是这一纸香笺，记下前两环节的感悟（（七）写笺）。

为什么非要落笔？一来，香席之上除”洗鼻”、品饮奇楠水那片刻，其余均须止语；满腹的感受若不当场捉住，出门便散了。二来，气味最难说清。书中一句说得恳切：气味无形无色，缥缈灵动，复合多变，且带玄味，用文字再现会有难度。所以写笺要”由具体到抽象，由知味到感悟，由写香到写人生”——先简洁准确地写出气味，再用比喻写出感受，末了写出人生感悟；习练的规矩，是不超过一百字（同章（四）香笺写作的训练）。

于是有了那样干净的笺：品海南绿奇楠，写”清晨之晶露，清新如绿草果园”；品芽庄白奇楠，只写四个字——”晓星、秋露”。

《香学会典》说得更透：香笺是一人于香室坐课，有所感、有所得时提笔题记的”香偈”，是心路历程与灵台光景的写照；”这种灵感如果不去捕捉而任其流逝，岂非浪费生命？”若能时时观照，不但书法日日精进，内心的灵动感通也更加无碍，最后达到”无所住心”的境界 、香箋、香帖）。主人事后收集装订，再依农历时辰年月落款用印，便是一次雅集的全部记载。香会散了，纸还在。

说到底，写笺写的是香，落的却是心。香气留不住，文字却能把那一刻的自己留下来。